北京饭店始建于1900年，位于北京市长安街，东与王府井商业街、东方广场商业区相接，西与天安门、紫禁城相邻。北京饭店交融东西方文化，曾接待过多个国家和地区的首脑，是北京乃至全国最豪华的酒店之一。2008年被国际奥委会授予第29届奥运会"奥运大家庭总部饭店"的荣誉，同时连续多年荣获了由美国优质服务科学会颁发的"五星钻石奖"。

膳金榜位于北京饭店A座内首层，紧邻王府井步行街与东方新天地，以正宗的港式茶餐厅，精品的粤菜菜系为特色。膳金榜是一家注重食材和服务的餐厅，采用新鲜的食材，以开放式的厨房，将制作过程全部透明展现。同时凭借北京饭店五星级的优质服务，让您在优雅的环境中尽享五星酒店级奢华服务。

在膳金榜最初策划时，北京饭店就为其进行了精准的市场定位，定位于服务周边购物及上班族的人群，根据细分人群进行精准的运营与营销。为实现运营的目标，需要严谨、高效的信息化管理对膳金榜进行完善的管理。一流的信息化管理，是北京饭店持续发展的强大力量，因此膳金榜的信息化提供商也必须具备顶级的行业实力。方象软件作为国内餐饮行业领先的信息化管理供应商，以雄厚的技术实力、丰富的行业经验、细致的服务受到了北京饭店的信任，双方合作上线了个方象美食美客管理系统，为膳金榜提供精细化的信息管理。

方象美食美客管理系统为膳金榜提供了精细化的管理，各功能模块中蕴含了管理流程，操作流程清晰流畅，实现了“精数据、精采购、精库存、精核算”的精细化管理，同时将管理重心移向“运营”与“营销”，为管理注入人性思考，为膳金榜的决策提供科学依据。

1、高效、快速的前台收银。图形化的收银界面，操作简单、便捷，可快速点菜、结账，有效避免用餐高峰时的就餐人群拥挤，给消费者以专业、优质的消费体验。

2、完善的后台管理。提供多种财务报表，根据不同的报表可快速分析各项运营数据，调整促销策略，提高管理的效率。

3、精准的会员营销。支持优惠卡、储值卡、挂帐卡，可根据不同卡类型定义会员折扣。赋予会员管理以营销思维，在复杂的业务环境下控制成本，提高会员的忠诚度，切实提升膳金榜的利润。

方象美食美客管理系统上线后以其规范、精细的信息化管理全面支撑膳金榜提升自身的管理水平和业务绩效，助力膳金榜的管理迈入简约、智能、全面的发展时代。